دعونا نقارن محتوى الكافيين في الشاي الأخضر والقهوة:

•  الشاي الأخضر :
  – يحتوي كوب 8 أونصة (230 مل) من الشاي الأخضر عادةً على حوالي 35 مليجرامًا من الكافيين.
  – يمكن أن تختلف الكمية الفعلية، حيث تتراوح بين 30 و50 ملجم لكل وجبة.
  – عوامل مثل تنوع نبات الشاي، وظروف النمو، وطرق المعالجة تؤثر على محتوى الكافيين.
  – يحتوي شاي ماتشا الأخضر، وهو على شكل مسحوق، على نسبة كافيين أعلى من الشاي الأخضر المعبأ والسائب.
•  القهوة:
  – يختلف محتوى الكافيين في القهوة بشكل كبير بناءً على عوامل مثل طريقة التحضير والنوع.
  – فيما يلي بعض القيم التقريبية:
  – القهوة سريعة التحضير: 27-173 ملجم لكل كوب
  – القهوة السادة: 102-200 ملجم لكل كوب
  – الإسبريسو: 240-720 مجم لكل حصة
•  المقارنة:
  – يقع الشاي الأخضر في نطاق الكافيين المعتدل، مما يجعله منبهًا لطيفًا مقارنة بالقهوة.
  – تحتوي القهوة، وخاصة الإسبريسو، على كمية أكبر من الكافيين.

باختصار، على الرغم من أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة الكافيين، إلا أن محتواه أقل بشكل عام من محتوى القهوة. لذا، إذا كنت تبحث عن دفعة معتدلة، فإن الشاي الأخضر هو خيار رائع!

مصدر: Green Tea vs. Coffee: Which Is Better for Your Health?