ما هي فوائد المتة
يربا ماتي، مشروب تقليدي في أمريكا الجنوبية، يقدم مزيجًا رائعًا من مضادات الأكسدة والكافيين والعديد من العناصر الغذائية الأساسية. دعونا نستكشف فوائدها الصحية الرائعة:
1. غني بمضادات الأكسدة والمواد المغذية:
– تحتوي عشبة المتة على العديد من المركبات النباتية المفيدة، بما في ذلك:
– الزانثينات: تعمل كمنشطات وتشمل الكافيين والثيوبرومين (الموجود أيضًا في الشاي والقهوة والشوكولاتة).
– مشتقات الكافيويل: هذه هي مضادات الأكسدة الأساسية المعززة للصحة الموجودة في الشاي.
– السابونين: مركبات مريرة ذات خصائص مضادة للالتهابات وخافضة للكوليسترول.
– البوليفينول: مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة المرتبطة بتقليل خطر الإصابة بالأمراض. ومن المثير للاهتمام أن قوة مضادات الأكسدة الموجودة في يربا ماتي مماثلة لتلك الموجودة في الشاي الأخضر.
– كما أنه يوفر المغذيات الدقيقة مثل فيتامين C والثيامين والريبوفلافين وفيتامين B6 والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز والحديد، وإن كان بكميات صغيرة.
2. يعزز الطاقة والتركيز الذهني:
– مع ما يقرب من 80 ملجم من الكافيين لكل كوب، يوفر يربا متة طاقة مشابهة للقهوة.
– يؤثر الكافيين على جزيئات الإشارة في الدماغ، مما يعزز التركيز الذهني واليقظة.
– غالبًا ما يمتدح المستهلكون العاديون نبات يربا ميتة بسبب يقظته الشبيهة بالقهوة دون آثار جانبية متوترة.
3. يعزز الأداء البدني :
– تشير بعض الدراسات إلى أن الكافيين يمكن أن يحسن اليقظة والانتباه ووقت رد الفعل.
– قد يساهم محتوى الكافيين الموجود في يربا ماتي في تحسين أداء التمارين الرياضية.
4. يحمي من العدوى:
– مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في الشاي قد تدعم الصحة العامة ووظيفة المناعة.
5. إدارة الوزن:
– ارتبطت عشبة المتة بخسارة الوزن نظرًا لقدرتها على زيادة التمثيل الغذائي وتقليل الشهية.
6. تنظيم نسبة السكر في الدم:
– تشير بعض الأدلة إلى أن المتة قد تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
7. دعم صحة القلب:
– مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات الموجودة في المتة قد تفيد صحة القلب.
مصدر: