النياسيناميد، المعروف أيضًا باسم النيكوتيناميد، هو أحد أشكال فيتامين ب3. يلعب دورا حاسما في العمليات الخلوية المختلفة. دعنا نستكشف المزيد عن النياسيناميد:

1. ما هو النياسيناميد؟
– النياسيناميد هو شكل قابل للذوبان في الماء من فيتامين ب 3 (النياسين).
– استقلاب الطاقة: يساعد على تحويل الطعام الذي تتناوله إلى طاقة قابلة للاستخدام.
– صحة الخلية: يدعم النياسيناميد التفاعلات الكيميائية الأساسية داخل خلايا الجسم.

2. المصادر:
– مصدر حيواني: يوجد النياسيناميد بشكل أساسي في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والدواجن.
– نباتي: حمض النيكوتينيك (شكل آخر من فيتامين ب3) موجود في الأطعمة النباتية مثل المكسرات والبذور والخضروات الخضراء.
– الأطعمة المدعمة: العديد من منتجات الحبوب المكررة، بما في ذلك الحبوب، مدعمة بالنياسيناميد.
– يمكن لجسمك أيضًا تحويل حمض أميني يسمى التربتوفان إلى النياسيناميد، على الرغم من أن هذه العملية غير فعالة.

3. السياق التاريخي:
– في الماضي، كان يُشار إلى فيتامين ب3 باسم “فيتامين PP”، والذي يرمز إلى الوقاية من مرض البلاجرا.
– البلاجرا مرض ناجم عن نقص فيتامين ب3 أو التربتوفان. ويؤدي إلى أعراض مثل الإسهال والتهاب الجلد والخرف والموت إذا لم يتم علاجه.
– في حين أن مرض البلاجرا نادر في البلدان المتقدمة، إلا أنه لا يزال يؤثر على بعض الدول النامية.

4. علاج البلاجرا :
– يمكن لكل من حمض النيكوتينيك والنياسيناميد علاج البلاجرا.
– يفضل استخدام النياسيناميد بسبب آثاره الجانبية الأقل مثل احمرار الجلد.

5. فوائد البشرة:
– يحظى النياسيناميد بشعبية كبيرة في صناعة مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة.
– عند تطبيقه موضعياً أو تناوله كمكمل غذائي، فإنه يكون له تأثيرات مضادة للالتهابات على الجلد.
– قد يساعد في حالات مثل حب الشباب والأكزيما.

باختصار، النياسيناميد هو عنصر غذائي أساسي يدعم الصحة العامة وله فوائد محددة للعناية بالبشرة وغيرها من الحالات.

مصدر:
Niacinamide: Benefits, Uses and Side Effects
Niacinamide – Uses, Side Effects, and More